Una movilización se encuentran llevando adelante las manipuladoras de alimentos agrupadas en el Sindicato Violeta Parra, pertenecientes al programa de alimentación Pae y Pap de JUNAEB, programa externalizado en la región de Los Lagos por las empresas SALUDABLES SPA Y FEDIR SPA.
Respecto a sus demandas se refirió Doris Legue, delegada del sindicato de manipuladoras:
Por su parte, la dirigenta gremial Marina Álvarez, señaló que, la situación que viven es bastante compleja debido a los incumplimientos de las empresas:
En tanto, tras no llegar a acuerdo en las negociaciones durante el día jueves, Doris Legue indicó que la movilización continúa de manera indefinida:
Por su parte, Javiera Vega, Secretaria General de la Corporación Municipal de Castro se refirió a las medidas que han tomado como sostenedores de los establecimientos educacionales municipalizados de la comuna:
Según lo indicado por las manipuladoras de alimentos, la movilización que llevan adelante a nivel regional, tiene su origen en el incumplimiento de los acuerdos por parte de las empresas, lo cual les genera una sobrecarga laboral en los diversos establecimientos educacionales, ya sean colegios, escuelas y jardines infantiles que les corresponde atender, entre otras demandas, entre las que también se incluye la contratación de más personal.
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