Una fiscalización a diversos locales comerciales como carnicerías, supermercados, fábricas de empanadas, entre otros, de la comuna de Castro, realizaron instituciones y servicios en la cercanía de Fiestas Patrias.
Tras la fiscalización, Marcela Zapata, jefa de la Oficina de la Autoridad Sanitaria en Chiloé señaló que desde la semana pasada se ha realizado una serie de fiscalizaciones encontrándose algunas anomalías por lo que se dio inicio a los respectivos sumarios sanitarios:
La funcionaria indicó que, las fiscalizaciones tienen una parte educativa, principalmente para los dueños de los locales para evitar, entre otros, la venta clandestina de productos:
Por su parte, Miguel López jefe de área del SAG, señaló que, si bien el servicio tiene un plan anual de fiscalización, este se incrementa especialmente e esta facha:
En tanto, el Coronel de Carabineros y Prefecto de la Prefectura No. 26 de Chiloé, Pedro Álvarez, se refirió al rol fiscalizador de su institución en estas fiestas:
Según se informó se fiscalizaron, 4 supermercados, 1 de ellos con inicio de sumario sanitario, 6 carnicerías, resultado 4 con inicio de sumario sanitario y 12 a fábricas de Empanadas de las cuales 3 se encuentran con inicio de sumario sanitario.
De esa manera, se llama a la población a comprar alimentos en locales establecidos que cuenten con certificación de sus productos, evitado comprar de manera clandestina o cuando los alimentos sean de dudosa procedencia.
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