Jornada desarrollada en Ancud por la Asociaci\u00f3n Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche Osorno), ahond\u00f3 en los desaf\u00edos de la producci\u00f3n lechera regional, tecnolog\u00edas de bajo costo y l\u00edneas de acci\u00f3n de la entidad.<\/p>\n
Productores lecheros de la Isla Grande de Chilo\u00e9, conocieron las \u00faltimas tendencias del mercado l\u00e1cteo nacional e internacional, junto a herramientas reproductivas; de crianza y de manejo eficiente de praderas. Esto, en la reciente Jornada Informativa de la Asociaci\u00f3n Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche Osorno), desarrollada en la ciudad de Ancud.<\/p>\n
De acuerdo a Michel Junod, gerente de la entidad, un encuentro que cada a\u00f1o invita a lecheros a ahondar en el panorama actual y desaf\u00edos de la producci\u00f3n lechera, adem\u00e1s de la proyecci\u00f3n sustentable y competitiva en el tiempo de este rubro, mediante la implementaci\u00f3n de tecnolog\u00edas y l\u00edneas de acci\u00f3n de la entidad. \u201cConsideramos vital, que nuestros socios est\u00e9n al tanto de las \u00faltimas tendencias del mercado l\u00e1cteo interno y externo, y tambi\u00e9n que conozcan herramientas tecnol\u00f3gicas que les ayude a maximizar el potencial productivo de sus explotaciones, con el fin de mejorar su capacidad productiva y competitiva en el mediando y largo plazo\u201d indic\u00f3.<\/p>\n
En esta l\u00ednea, Junod, a\u00f1adi\u00f3 que \u201csabemos del aislamiento de nuestros productores de Chilo\u00e9, y tal por raz\u00f3n cada a\u00f1o, les llevamos un recuento de la Asamblea Anual con la cuenta del Presidente, Tesorero y Gesti\u00f3n de nuestra Asociaci\u00f3n Gremial, as\u00ed como tambi\u00e9n un informe de los Programas de Difusi\u00f3n y Transferencia Tecnol\u00f3gica (PDT) que ya por 3 a\u00f1os desarrolla Aproleche con el cofinanciamiento de CORFO\u201d, sostuvo.<\/p>\n
Durante la jornada se presentaron los resultados y manejos propuestos del PDT \u201cSistematizaci\u00f3n y Difusi\u00f3n de Metodolog\u00eda de Producci\u00f3n Estacional a Bajo Costo\u201d y del PDT \u201cMejoramiento de la competitividad del sector l\u00e1cteo regional, mediante la difusi\u00f3n de nuevos sistemas de manejo del ganado, adaptado a la zona sur de Chile\u201d, \u00e9ste \u00faltimo en actual etapa de ejecuci\u00f3n.<\/p>\n
Sobre ambas iniciativas, Ra\u00fal Araya, jefe del Departamento de Estudios y Proyectos de Aproleche Osorno, aclar\u00f3 que \u201cen el primer PDT nos centramos en c\u00f3mo mejorar la rentabilidad predial y disminuir los costos de producci\u00f3n mediante el mejoramiento de la eficiencia en el uso de la pradera; y hoy en este segundo proyecto, estamos analizando comportamientos de diversos tipos de vacas lecheras y su adaptaci\u00f3n al manejo pastoril. Para ello, estamos evaluando una serie de biotipos en 8 predios de las regiones de Los R\u00edos y de Los Lagos, con sistemas de manejo del ganado basado en el uso intensivo de la pradera\u201d, coment\u00f3.<\/p>\n
De acuerdo a Araya, durante la jornada \u201cse entregaron alternativas para el manejo del ganado que apuntan a mejorar aspectos como la respuesta reproductiva, modificando en paralelo, los actuales sistemas de manejo de crianza haci\u00e9ndolos pastoriles desde los primeros d\u00edas de vida de los animales. Con ello, aceleramos la entrada en producci\u00f3n de los animales a 24 meses y no en 27 meses o m\u00e1s como es el promedio regional. Todo en base a sistemas de manejos y uso eficiente de la pradera en sinton\u00eda con biotipos y manejos espec\u00edficos\u201d, explic\u00f3 el profesional.<\/p>\n
Respecto a las tendencias de los mercados, Michel Junod, coment\u00f3 en la jornada que \u201csi bien la demanda mundial de l\u00e1cteos ha estado algo deprimida y la oferta de los mismos, bastante por sobre lo esperado, existen se\u00f1ales y confianza de una pronta recuperaci\u00f3n de estos indicadores, conforme a la estabilizaci\u00f3n de las econom\u00edas de los pa\u00edses con mayor demanda de l\u00e1cteos\u201d. En la misma senda agreg\u00f3 que, \u201cel mercado interno ha estado muy activo, consumiendo toda la producci\u00f3n nacional, estimulando incluso, a alguno importadores a aumentar sus internaciones para suplir la demanda insatisfecha\u201d, manifest\u00f3 el gerente de Aproleche Osorno.<\/p>\n
Departamento de Prensa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jornada desarrollada en Ancud por la Asociaci\u00f3n Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche Osorno), ahond\u00f3 en los desaf\u00edos de la producci\u00f3n lechera regional, tecnolog\u00edas de bajo costo y l\u00edneas de acci\u00f3n de la entidad. Productores lecheros de la Isla Grande de Chilo\u00e9, conocieron las \u00faltimas tendencias del mercado l\u00e1cteo nacional e internacional, junto […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[5],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/aproleche.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2261"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2261"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2261\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2264,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2261\/revisions\/2264"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2261"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2261"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2261"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}