{"id":90114,"date":"2022-07-25T22:52:39","date_gmt":"2022-07-26T02:52:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/?p=90114"},"modified":"2022-07-25T22:52:39","modified_gmt":"2022-07-26T02:52:39","slug":"castro-se-realizo-tercera-version-del-festival-de-la-cazuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/?p=90114","title":{"rendered":"Castro: se realiz\u00f3 tercera versi\u00f3n del Festival de la Cazuela."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Los d\u00edas 23 y 24 de julio en el Parque Municipal \u201cMario Uribe Vel\u00e1squez\u201d de Castro, se vivi\u00f3 la tercera versi\u00f3n del Festival de la Cazuela.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El evento gastron\u00f3mico pretende conservar las tradiciones culinarias del archipi\u00e9lago recuperando la memoria hist\u00f3rica del recetario e incentivando el consumo de productos con identidad local.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La iniciativa fue organizada por la direcci\u00f3n de Desarrollo Comunitario (Dideco), la direcci\u00f3n de Cultura y Turismo de Castro Municipio y direcci\u00f3n de Seguridad P\u00fablica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al respecto el alcalde de Castro, Juan Eduardo Vera, destac\u00f3 la importancia de romper la estacionalidad y de c\u00f3mo el turismo y nuestras tradiciones ser\u00e1n el principal motor econ\u00f3mico de la comuna:<\/p>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-90114-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/CU\u00d1A-ALCALDE-CAZUELA-1.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/CU\u00d1A-ALCALDE-CAZUELA-1.mp3\">https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/CU\u00d1A-ALCALDE-CAZUELA-1.mp3<\/a><\/audio>\n<p style=\"text-align: justify;\">A la tercera versi\u00f3n del Festival de la Cazuela se contabiliz\u00f3 el ingreso de 20.149 personas, sumando ambos d\u00edas y por primera vez se premi\u00f3 a las mejores cazuelas, gracias a un jurado experto compuesto por el cronista Carlos Reyes, el chef de restor\u00e1n \u201cVeliche\u201d, Ricardo Vel\u00e1squez y Carmen Ovando, dirigente vecinal de Pid-Pid.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El concurso se dividi\u00f3 en dos categor\u00edas, cazuelas de mar y de tierra, adjudic\u00e1ndose la primera categor\u00eda M\u00f3nica Barrientos, con una cazuela a base choritos y la segunda Doris Mill\u00e1n del comit\u00e9 de Acci\u00f3n Social La Estancia, con una cazuela de vacuno ahumado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El evento gastron\u00f3mico y cultural cont\u00f3 con una amplia parrilla program\u00e1tica con artistas como el conjunto de proyecci\u00f3n folcl\u00f3rica \u201cEl trigal\u201d, \u201cLos revoltosos de la cueca\u201d, \u201cSabor Sure\u00f1o\u201d y el humor patag\u00f3nico costumbrista de \u201cRolo\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En tanto, el edil Juan Eduardo Vera, catalog\u00f3 como exitosa esta nueva versi\u00f3n y agradeci\u00f3 a las organizaciones y particulares que se atrevieron a participar, asimismo, resalt\u00f3 el amplio despliegue de funcionarios municipales de distintas reparticiones como Dideco, Cultura, Turismo, Seguridad, Emergencias y taller Municipal con su compromiso y entusiasmo hicieron posible realizar este mega evento en pleno invierno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En plena inauguraci\u00f3n del tercer festival de la cazuela, el alcalde Juan Eduardo Vera, anunci\u00f3 que Castro acaba de adjudicarse el premio Green Destinations Top 100 Stories Competition, 2022:<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-90114-2\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/CU\u00d1A-ALCALDE-PREMIO-DESTINO-SOSTENIBLE.mp3?_=2\" \/><a href=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/CU\u00d1A-ALCALDE-PREMIO-DESTINO-SOSTENIBLE.mp3\">https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/CU\u00d1A-ALCALDE-PREMIO-DESTINO-SOSTENIBLE.mp3<\/a><\/audio>\n<p style=\"text-align: justify;\">La competencia internacional busca, por octavo a\u00f1o consecutivo, poner en el centro de atenci\u00f3n mundial los destinos locales y regionales de todo el mundo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para esto Green Destinations comparte historias de turismo sostenible innovadoras y efectivas y las buenas pr\u00e1cticas de gesti\u00f3n como ejemplos inspiradores para otros destinos, operadores tur\u00edsticos y viajeros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los d\u00edas 23 y 24 de julio en el Parque Municipal \u201cMario Uribe Vel\u00e1squez\u201d de Castro, se vivi\u00f3 la tercera versi\u00f3n del Festival de la Cazuela. El evento gastron\u00f3mico pretende conservar las tradiciones culinarias del archipi\u00e9lago recuperando la memoria hist\u00f3rica del recetario e incentivando el consumo de productos con identidad local. La iniciativa fue organizada [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":90117,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"audio","meta":[],"categories":[3],"tags":[5],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Festival-de-la-Cazuela-1-e1658803893293.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90114"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=90114"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90114\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":90118,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90114\/revisions\/90118"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/90117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=90114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=90114"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=90114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}