Las 10 empresas productoras de salm\u00f3n asociadas a SalmonChile pagaron 2.500 millones de d\u00f3lares en 2021 por productos y servicios a peque\u00f1os y medianos proveedores que forman parte de la cadena de valor de este importante sector productivo, cifra que no considera los pagos realizados en igual per\u00edodo a las plantas de alimentos.<\/p>\n
El ecosistema empresarial desarrollado en torno a la salmonicultura incluye a cerca de 7 mil peque\u00f1as y medianas compa\u00f1\u00edas que abastecen a la actividad y desarrollan soluciones innovadoras para este sector de la econom\u00eda, logrando exportar nuevas tecnolog\u00edas \u201cmade in Chile\u201d a otros pa\u00edses productores de salm\u00f3n y a otras industrias nacionales, como la miner\u00eda y la agricultura.<\/p>\n
Estos US$2.500 millones por pago a proveedores forman parte de una nueva categor\u00eda incorporada al Informe de Sustentabilidad de SalmonChile. De acuerdo a ese documento, la salmonicultura cuenta con proveedores a lo largo del pa\u00eds, en su mayor\u00eda pymes y emprendedores, de los cuales, el 70% tiene su casa matriz en la zona sur, es decir, en las regiones de Los Lagos, Biob\u00edo, Magallanes, La Araucan\u00eda, Los R\u00edos y Ays\u00e9n, mientras que el 30% restante se concentra en las regiones Metropolitana y de Valpara\u00edso.<\/p>\n
\u201cEl desarrollo de la salmonicultura, que naci\u00f3 de una alianza estrat\u00e9gica entre Corfo, Fundaci\u00f3n Chile y emprendedores, refleja el enorme trabajo que hemos hecho como sector y la importancia de esta gran cadena de valor que va desde el Biob\u00edo hasta Magallanes, descentralizando Chile. Somos un actor econ\u00f3mico s\u00faper relevante y seguiremos trabajando para consolidar la acuicultura del futuro, descentralizadora y sostenible\u201d, indic\u00f3 el presidente de SalmonChile, Arturo Cl\u00e9ment.<\/p>\n
Y agreg\u00f3 que \u201ceste indicador demuestra la importancia de nuestro sector productivo para la econom\u00eda nacional y, especialmente, para los habitantes de las regiones en las que trabajamos donde sin el trabajo y apoyo de miles de emprendedores, pioneros, locales y regionales, que han ido creciendo de la mano con nuestra actividad, a\u00fan en tiempos de crisis, habr\u00eda sido imposible lograr el desarrollo y relevancia que tiene la industria para m\u00e1s de 70.000 familias de la macro zona sur del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n
Adem\u00e1s, las empresas asociadas a SalmonChile invirtieron US$ 11,5 millones en 2021 en proyectos e iniciativas asociadas a I+D+i, lo que representa 7,6 veces m\u00e1s que la cifra correspondiente a 2020, demostrando los esfuerzos que el sector salmonicultor est\u00e1 realizando para incorporar nuevas tecnolog\u00edas dentro de sus procesos productivos y ambientales.<\/p>\n
\u00abNuestro sector es una de las industrias econ\u00f3micas m\u00e1s pujantes del pa\u00eds, superando los US$ 5.000 millones en exportaciones en 2021 y manteniendo una demanda y reactivaci\u00f3n sostenida en los m\u00faltiples canales de venta del salm\u00f3n chileno durante este a\u00f1o. Estas cifras nos demuestran que Chile tiene ventajas competitivas y todo lo necesario para ser una potencia alimentaria y l\u00edder mundial en acuicultura\u00bb, puntualiz\u00f3 finalmente el presidente de SalmonChile, Arturo Cl\u00e9ment.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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