Miles de personas llegaron al Gran V\u00eda de Fira de Barcelona para asistir a la 29\u00b0 edici\u00f3n de Seafood Expo Global, iniciativa que re\u00fane a los principales productores y proveedores de productos de mar a lo largo del mundo.<\/p>\n
El presidente de SalmonChile, Arturo Cl\u00e9ment, concurri\u00f3 a la cita y particip\u00f3 en un panel de conversaci\u00f3n, exponiendo acerca de la salmonicultura nacional en la sesi\u00f3n \u201cBuilding Future Seafood Consumers\u201d.<\/p>\n
Los invitados a la conversaci\u00f3n tuvieron como principal objetivo dar lineamientos sobre c\u00f3mo formar a los futuros consumidores de alimentos del mar, teniendo en contexto los diversos casos que han surgido en los pa\u00edses de venta. En ese sentido, los expositores recalcaron la importancia de dar a conocer los beneficios que tienen los productos como el salm\u00f3n.<\/p>\n
El presidente de SalmonChile, Arturo Cl\u00e9ment, destac\u00f3 que \u201clos mercados han podido volver a la normalidad despu\u00e9s de la pandemia, en donde pudimos notar que los consumidores aumentaron, potenciando nuevos canales de venta como el retail. El salm\u00f3n chileno es nutritivo y tiene una alta calidad, lo cual se demuestra en la demanda sostenida que ha tenido durante este tiempo\u201d.<\/p>\n
El ejecutivo agreg\u00f3 que \u201cEstados Unidos, por ejemplo, sigue siendo fundamental para nuestro sector productivo, ya que gran parte de las exportaciones se van a este pa\u00eds. Por otro lado, las empresas siguen haciendo esfuerzos para su sostenibilidad y mejorar a\u00fan m\u00e1s sus productos, d\u00e1ndole mayor valor agregado\u201d.<\/p>\n
El Seafood Expo Global concluy\u00f3 el pasado 27 de abril, contando con la participaci\u00f3n de 2.078 compa\u00f1\u00edas expositoras de 87 pa\u00edses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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