Un \u00e9xito fue el Primer Encuentro de Econom\u00eda Circular y Reciclaje de la Salmonicultura realizado en el Hotel Enjoy de Puerto Varas, al que llegaron m\u00e1s de 150 personas para conocer las iniciativas e innovaciones presentadas por los catorce expositores del sector productivo en el evento.<\/p>\n
La iniciativa cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del alcalde de Puerto Varas, Tom\u00e1s G\u00e1rate, la profesional de la seremi de Medio Ambiente de Los Lagos, Barbara Herrera, adem\u00e1s de los representantes de Sernapesca y Subpesca: Luis Cayo y Alexis Gorigoit\u00eda, respectivamente.<\/p>\n
Durante la actividad -que se enmarc\u00f3 dentro de los objetivos del Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia firmado por m\u00e1s de 20 empresas del sector salmonicultor-, se trataron materias como la gesti\u00f3n de residuos, la disminuci\u00f3n de la huella de carbono, la elaboraci\u00f3n de productos a partir de desechos y la econom\u00eda circular, entre otros temas.<\/p>\n
El alcalde de Puerto Varas, Tom\u00e1s G\u00e1rate, se\u00f1al\u00f3 que \u201cqueremos agradecer la invitaci\u00f3n de SalmonChile a este encuentro. La verdad es que no conoc\u00eda el Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia que est\u00e1 impulsando y me parece fundamental que, desde la industria, se plantee con fuerza los desaf\u00edos del cambio clim\u00e1tico y de la econom\u00eda circular, adem\u00e1s de c\u00f3mo mitigamos o disminuimos los impactos que se generan en el medio ambiente, considerando el contexto que estamos viviendo\u201d.<\/p>\n
Por su parte, el gerente general de Intesal, Esteban Ram\u00edrez, destac\u00f3 que \u201cha sido un tremendo \u00e9xito, esto parti\u00f3 como una idea que fue creciendo de menos a m\u00e1s y que termin\u00f3 llenando un sal\u00f3n entero de personas interesadas en esta materia. Estamos felices, creo que hemos logrado el contacto entre estos proyectos y las empresas de nuestro sector, por lo que esperamos poder seguir realizando esta iniciativa durante los pr\u00f3ximos a\u00f1os, para que el sur austral pueda seguir dando a conocer c\u00f3mo se est\u00e1 trabajando para el cuidado medioambiental\u201d.<\/p>\n
Paola Ducci, socia y cofundadora de Taller VerdeSur, coment\u00f3 que \u201ceste evento es muy importante por que es una tremenda plataforma para conocer qu\u00e9 se est\u00e1 haciendo en econom\u00eda circular ac\u00e1 en la zona, adem\u00e1s ha sido un agrado contar con gente de Ays\u00e9n y entender que en una zona tan alejada se est\u00e1n haciendo tantas cosas. Feliz de haber podido participar hoy d\u00eda haciendo una presentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
\u00a0\u201cEs una excelente instancia para mostrarse a toda la industria salmonera, generar redes y poder plantear las inquietudes y las dificultades de lo que es hacer econom\u00eda circular, para poder generar finalmente una soluci\u00f3n que pueda ser m\u00e1s definitiva al tema de los residuos\u201d puntualiz\u00f3 el fundador de Ays\u00e9n Recircular, Fernando Soto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un \u00e9xito fue el Primer Encuentro de Econom\u00eda Circular y Reciclaje de la Salmonicultura realizado en el Hotel Enjoy de Puerto Varas, al que llegaron m\u00e1s de 150 personas para conocer las iniciativas e innovaciones presentadas por los catorce expositores del sector productivo en el evento. La iniciativa cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del alcalde de […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":94538,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[5],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/encuentroReciclaje-e1688317717410.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/94537"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=94537"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/94537\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":94539,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/94537\/revisions\/94539"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/94538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=94537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=94537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=94537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}