{"id":97354,"date":"2026-09-02T21:15:39","date_gmt":"2026-09-03T00:15:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/?p=97354"},"modified":"2026-09-02T21:15:39","modified_gmt":"2026-09-03T00:15:39","slug":"castro-mas-de-un-centenar-de-agricultores-participaron-en-el-tercer-seminario-de-la-manzana-chilota-realizado-en-rilan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/?p=97354","title":{"rendered":"Castro: m\u00e1s de un centenar de agricultores participaron en el Tercer Seminario de la Manzana Chilota realizado en Ril\u00e1n."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Productores de distintas comunas de Chilo\u00e9 se reunieron en el Sal\u00f3n Parroquial de Ril\u00e1n para compartir experiencias, conocimientos y herramientas vinculadas al cultivo, procesamiento y puesta en valor de la manzana chilota. La actividad fue organizada por la Municipalidad de Castro, a trav\u00e9s de su Programa de Desarrollo Territorial Ind\u00edgena (PDTI), junto a INDAP y con apoyo de la Direcci\u00f3n de Cultura y Turismo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante la jornada se realizaron exposiciones especializadas a cargo del emprendimiento Terra Lluvia y del acad\u00e9mico e investigador Jos\u00e9 Galaz, quienes abordaron aspectos relacionados con la producci\u00f3n, conservaci\u00f3n y valorizaci\u00f3n de la manzana. Tambi\u00e9n se desarrollaron talleres pr\u00e1cticos sobre poda, injerto y nutrici\u00f3n de frutales, adem\u00e1s de una muestra y cata de chichas de la temporada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El coordinador del PDTI de Castro, Patricio Morales, destac\u00f3:<\/p>\n<!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('audio');<\/script><![endif]-->\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-97354-1\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/patricio-morales-PDTI-Castro.mp3?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/patricio-morales-PDTI-Castro.mp3\">https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/patricio-morales-PDTI-Castro.mp3<\/a><\/audio>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uno de los principales atractivos fue la feria de productores y artesanos, donde se exhibieron productos elaborados en torno a la manzana chilota, como sidras, vinagres, snacks, mermeladas, salsas y la tradicional empanada de manzana. Tambi\u00e9n participaron artesanos vinculados a la elaboraci\u00f3n de implementos de madera y fibra utilizados hist\u00f3ricamente en las majas chilotas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre las asistentes estuvo Gisella Saldivia, agricultora de la pen\u00ednsula de Lacuy e integrante de la Cooperativa Chilwe, quien destac\u00f3 la iniciativa:<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-97354-2\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/gisella-saldivia-cooperativa-chilwe.mp3?_=2\" \/><a href=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/gisella-saldivia-cooperativa-chilwe.mp3\">https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/gisella-saldivia-cooperativa-chilwe.mp3<\/a><\/audio>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte, Macarena Bel\u00e9n, usuaria de PDTI e INDAP de Isla Quehui, valor\u00f3 la instancia de capacitaci\u00f3n:<\/p>\n<audio class=\"wp-audio-shortcode\" id=\"audio-97354-3\" preload=\"none\" style=\"width: 100%;\" controls=\"controls\"><source type=\"audio\/mpeg\" src=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuna-macarena-belen-isla-quehui.mp3?_=3\" \/><a href=\"https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuna-macarena-belen-isla-quehui.mp3\">https:\/\/www.radiochiloe.cl\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/cuna-macarena-belen-isla-quehui.mp3<\/a><\/audio>\n<p style=\"text-align: justify;\">La jornada cont\u00f3 adem\u00e1s con la presencia del alcalde de Castro, Baltazar Elgueta Cheuquepil, y del director de Desarrollo Comunitario, Mauricio Jaque, quienes compartieron con los participantes y destacaron la importancia de continuar promoviendo iniciativas destinadas a preservar y poner en valor el patrimonio agr\u00edcola, cultural y productivo de Chilo\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Productores de distintas comunas de Chilo\u00e9 se reunieron en el Sal\u00f3n Parroquial de Ril\u00e1n para compartir experiencias, conocimientos y herramientas vinculadas al cultivo, procesamiento y puesta en valor de la manzana chilota. 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