Este 24 de Noviembre se festejara la IV versión de la esperada actividad gastronómica que organiza la comunidad escolar del sector de Ichuac, el CUYOMILCHO, (curanto, yoco, milcaos, chochoca), una iniciativa que nace hace cuatro años atrás, bajo el alero de la corporación de educación de la comuna de Puqueldón.
La actividad gastronómica cultural se desarrollara en dependencias del recinto escolar, el cual cuenta con una sala de rescate cultural, donde se proyecta la ceremonia, la que se llevara a cabo al medio día.
Roció Villarroel, Directora Subrogante del establecimiento señaló que la organización de esta actividad a conllevado más de un mes de preparación, donde se ha preparado la participación de grupos musicales, la coordinación con los artesanos de la comuna, además de la planificación general de la actividad, agregando que el apoyo de los vecinos y apoderados.
Dentro de los detalles entregados por la directora Villarroel, se destaca que las comidas son muy recomendables, ya que los platos son abundantes, y de un valor accesible, además de la rica variedad de artesanía que se encontrara en el lugar, donde también se mostrara un desfile de moda con vestuario moderno chilote.
Departamento de Prensa
